Monte uma tábua deliosa de queijus veg como entrada para seu evento: seja um encontro casual com amigos, um coffe break corporativo ou um casamento (tábua não inclusa).

Leve nosso Kit Tábua, que inclui 4 queijus de corte e 1 queiju em conserva.

Este kit inclui 5 queijus veg, sendo

• 1 queiju defumado em conserva
• 1 queiju temperado com azeite e chimichurri
• 1 queiju lemon pepper
• 1 queiju cajumbert (tipo camembert)
• 1 queiju natalino (queiju com pedaços de damasco, uva passa e nozes)
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Informações sobre o Queiju Natalino: Queijo vegano de castanha de caju fermentado e maturado, com pedaços de damasco, uva passa e nozes 

Ingredientes: castanha de caju, água, damasco, uva passa, nozes, sal marinho e culturas de fermentação

Peso aprox: 160 g

Validade: 3 meses após a data de fabricação. Após aberto consumir em até 5 dias.

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Informações sobre o Queiju Defumado em conserva no Azeite de Oliva:

Queijo vegano defumado em lascas de macieira, curado em bolas em uma conserva de azeite de oliva saborizada com mix de pimentas e tomilho. 

Peso líquido: 220g

Peso drenado: 130g

Ingredientes: castanha de caju, água, sal e culturas láticas, azeite de oliva extravirgem, mix de pimentas em grãos e tomilho.

Conservação: na geladeira, o azeite pode solidificar, indicamos que retire da refrigeração em torno de 15 minutos antes do consumo. Caso não utilize a geladeira, procure manter as bolinhas sempre abaixo da linha do azeite. Após aberto, consumir em até 5 dias.

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Informações sobre o Queiju com Lemon Pepper:

Tempero lemon pepper composto por: limão siciliano, pimenta preta, sal rosa do himalaia, cebola, alho, mostarda, salsa, cúrcuma e pimenta calabresa em pó.

Ingredientes: Castanha de caju, água, sal marinho e cultura de fermentação.

Peso aprox: 160 g

Validade: 3 meses. Após aberto consumir em até 5 dias.

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Informações sobre o Queiju Cajumbert:

Queijo vegano de castanha de caju fermentado e afinado com mofo branco (tipo camembert).

Ingredientes: Castanha de caju, água, sal marinho, cultura mesofílica e Penicillium candidum.

Peso aprox: 160 g

Validade: 3 meses após a data de fabricação. Após aberto consumir em até 5 dias.

Conserve o produto refrigerado envolto em seu papel branco de maturação. Por ser um produto vivo a maturação continua dia após dia, sendo assim, o sabor, cheiro e textura podem mudar diariamente. Caso deseje servir um cajumbert mais cremoso tire-o da geladeira alguns minutos antes de servir.

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Informações sobre o Queiju Temperado:

Queijo vegano de castanha de caju fermentado, maturado e curtido em tempero a base de azeite.

Ingredientes: Castanhas de caju, água, azeite de oliva, chimichurri ( salsa, pimenta calabresa, páprica doce, orégano e alho granulado) sal marinho e cultura mesofílica.

Peso aprox: 200 g

Validade: 3 meses. Após aberto consumir em até 5 dias.